Sophocles » Huis en Tuin
Artikelen 1 - 10 van 41 in de rubriek Huis en Tuin

Huis en Tuin

De kruidentuin: teelt van kruiden

Zelf kruiden kweken begint met de aankoop van het zaad. Daar staat u dan, pakje zaad in de hand en wat nu… Tuin, 19-01-2008

Kruiden: Aanleg van de kruidentuin

Om kruiden te kweken heeft u geen speciale vakkennis nodig, in feite kan iedereen het — van fijnproever tot tuinliefhebber. Kruiden stellen geen bijzondere eisen aan plaats en verzorging en de regels… Tuin, 16-11-2007

Kruiden: Anijs (pimpinella anisum)

Het tuinkruidenhoekje mag in de moderne tuin niet ontbreken. Dicht bij de keuken zodat de kookkunst van de kok helemaal tot zijn recht kan komen met verse kruiden uit de tuin. Tuin, 15-11-2007

Kruiden: Bergamotplant (Monarda Didyma)

Bergamot mag in het tuinkruidenhoekje van de moderne tuin niet ontbreken. Dicht bij de keuken zodat de kookkunst van de kok helemaal tot zijn recht kan komen. Bergamot is minder bekend, maar toch een… Tuin, 20-11-2007

Kruiden: Bijvoet (Artemisia vulgaris)

Het tuinkruidenhoekje mag in de moderne tuin niet ontbreken. Dicht bij de keuken zodat de kookkunst van de kok helemaal tot zijn recht kan komen met verse kruiden uit de tuin. Aan bijvoet worden ontsp… Tuin, 15-11-2007

Kruiden: Engelwortel (Angelica Archangelica)

Engelwortel mag in het tuinkruidenhoekje van de moderne tuin niet ontbreken. Dicht bij de keuken zodat de kookkunst van de kok helemaal tot zijn recht kan komen. Engelwortel is minder bekend, maar toc… Tuin, 20-11-2007

Kruiden: Guldenroede (Solidago virga aurea)

Het tuinkruidenhoekje mag in de moderne tuin niet ontbreken. Niet alleen om te gebruiken in de keuken. Solidago is een kruid waar genezende krachten aan toegekend worden. Zijn Nederlandse naam luidt n… Tuin, 15-11-2007

Kruiden: Hysop (Hyssopus Officinalis)

Hysop mag in het tuinkruidenhoekje van de moderne tuin niet ontbreken. Dicht bij de keuken zodat de kookkunst van de kok helemaal tot zijn recht kan komen. Hysop is minder bekend, maar toch een pracht… Tuin, 16-11-2007

Kruiden: Knoflook (Allium Sativum)

Het tuinkruidenhoekje mag in de moderne tuin niet ontbreken. Dicht bij de keuken zodat de kookkunst van de kok helemaal tot zijn recht kan komen met verse kruiden uit de tuin. Knoflook, de franse keuk… Tuin, 15-11-2007

Kruiden: Laurier (Laurus Nobilis)

Laurier is misschien wel het meest gebruikte tuinkruid in stoofpotten daarom mag het niet ontbreken in ons tuinkruidenhoekje. Dicht bij de keuken zodat de kookkunst van de kok helemaal tot zijn recht… Tuin, 17-11-2007